پودر شیر خشک بدون چربی

شیر خشک اسکیم

چرا شیر خشک اسکیم کیمیا وحدت اسپادان؟

• حلالیت عالی (Solubility ≤ 1): طبق آنالیز، شاخص حلالیت این محصول بسیار مطلوب است. این یعنی در خطوط تولید نوشیدنی یا لبنیات، هیچ‌گونه رسوبی باقی نمی‌گذارد و به سرعت حل می‌شود.

• پروتئین استاندارد (۳۲-۳۵٪): این میزان پروتئین برای ایجاد بافت در ماست، بستنی و محصولات گوشتی حیاتی است.

• بسته‌بندی ایمن: کیسه‌های ۲۵ کیلوگرمی چند لایه، محصول را در برابر رطوبت محیط و آلودگی‌ها محافظت کرده و انبارداری را آسان می‌کند.

• قیمت رقابتی: عرضه مستقیم از کارخانه به معنای حذف واسطه‌ها و کاهش هزینه‌های تولید برای شماست.

کاربردهای اصلی در صنایع غذایی

این محصول به عنوان ماده اولیه در طیف وسیعی از صنایع کاربرد دارد:

1. صنایع لبنی: تولید ماست (برای افزایش ماده خشک و سفت شدن بافت)، پنیر، خامه قنادی و شیرهای طعم‌دار.

2. بستنی‌سازی: ایجاد بافت نرم، جلوگیری از کریستالی شدن یخ و افزایش حجم بستنی.

3. شیرینی، شکلات و نان: بهبود رنگ پوسته نان، طعم‌دهی به شکلات و بیسکوییت و حفظ رطوبت کیک‌ها.

4. فرآورده‌های گوشتی: استفاده در سوسیس و کالباس جهت بهبود اتصال آب و چربی.

5. مکمل‌های ورزشی: به عنوان منبع پروتئین زودجذب و ارزان‌تر نسبت به وی (Whey).

شرایط نگهداری و انبارداری شیر خشک صنعتی

برای حفظ کیفیت پودر شیر خشک کیمیا وحدت اسپادان، محصول باید در شرایط زیر نگهداری شود:

• در مکان خشک و خنک (دمای زیر ۲۵ درجه سانتی‌گراد).

• دور از تابش مستقیم نور خورشید و رطوبت شدید.

• پس از باز شدن کیسه، توصیه می‌شود محتویات در کوتاهترین زمان مصرف شود.

سفارش عمده و استعلام قیمت شیر خشک صنعتی

جهت دریافت مشاوره فنی، دریافت نمونه (Sample) و استعلام قیمت روز پودر شیر خشک بدون چربی (کیسه ۲۵ کیلوگرمی)، همین حالا با کارشناسان فروش کیمیا وحدت اسپادان تماس بگیرید.